Allt du behöver är:
Lax
Philadelphia ost med valfri smak, jag använder vitlök och örter.
Potatis
Ströbröd
Potatisen kokas och äts så eller om msn föredrar potatismos så gör man såklart det.
Lägger laxen i en ungsform, bred på Philadelphia osten och strör över lite ströbröd på det. Och sen in i ugnen i ca 15 min på 200 grader. Man ser när den är klar.
Serveras tillsammans med potatisen, jag brukar ha smör i potatisen eftersom att vi inte gör någon sås till men det går lika bra utan, tycker inte att det blir torrt!
Svårare än så är det inte!
/Sofie
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar